Kopi Kampung Ala-Ala Spanyol

Siapa tak suka kopi? Kebanyakan "ngopi" telah menjadi salah satu gaya hidup yang kini menjadi sebuah kebutuhan di kalangan anak muda. Usaha kedai kopi kini sudah sangat menjamur, sehingga sudah lebih mudah menemukan kopi enak dengan harga yang terjangkau.

Kandungan cafein yang membuat siapa saja mudah kecanduan dengan segelas kopi, membuat petani kopi lokal Indonesia tetap bertahan hingga saat ini.

Salah satu kedai kopi favorit penulis terletak di Jalan Pawon Raya Blok C6 4B Kelapa Dua, Tangerang, yaitu kedai Kopi Cemilan, atau biasa 'kita' disebut Bubun. Ketika memasukki pintu masuk Bubun, hidung para pengunjung langsung disambut dengan aroma kopi yang membuat para pengunjung tak sabaran untuk langsung memesan secangkir kopi.

Salah satu menu kopi favorit di Kopi Cemilan adalah Piccolo Latte. Cara meracik minuman yang diambil dari Spanyol ini ternyata sangat digemari oleh banyak negara, salaha satunya Indonesia. 

Perpaduan antara kopi dan susu dalam segelas Piccolo ini tentunya sangat memanjakan lidah pengunjung.Walaupun dicampur dengan susu, aroma Picollo pekat dengan kopi hitam.

Rasa hitam pahit yang melekat sangat menyatu dengan lidah pecinta kopi yang pasti tahu betul bahwa identitas segelas Picollo Latte di Bubun tak jauh-jauh dari biji kopi Kintamani.

Busa kental Piccolo lebih menyatu dengan kentalnya kopi hitam, padahal secangkir Piccolo diracik tanpa diaduk sama sekali dengan sendok. Rasa susu yang tidak dominan sehingga tidak mengkhianati aroma dan rasa kopi yang menjadi raja dalam secangkir Piccolo.

Secangkir Piccolo Latte di kedai ini disajikan dengan 2 (dua) potong biskuit manis yang menjadi pendamping ideal. Dengan harga yang sangat ramah dikantong, juga menjadi pendukung secangkir Piccolo Latte menjadi favorit di kedai ini. Dan salah satu keajaiban secangkir Piccolo Latte di kedai ini adalah dapat menahan kantuk loh!

Semoga Review Kopi Piccolo dari Bubun Cemilan ini juga dapat membuat kalian penasaran untuk nyicip juga yahhh!

Sebagai campuran kopinya adalah kopi Bali Kintamani. Asam khas kopi juga sedikit muncul. Namun kekentalannya masih terus terasa sampai diakhir tegukan. Busanya memang berbeda dengan kopi latte. Piccolo busanya kental dan lebih mudah berbaur dengan kopi. Padahal Piccolo diracik tanpa ada adukan dari sendok sama sekali. Legit susunya juga tak terlalu menguasai hanya kadang saja muncul. Tak salah kalau Piccolo juga minuman yang cocok direkomendasikan bagi penggemar kopi sejati. Aroma dan rasa kopinya tetap menjadi raja di gelas kecil Piccolo.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Piccolo, Kopi Indonesia ala Spanyol ", https://travel.kompas.com/read/2014/05/07/0750283/Piccolo.Kopi.Indonesia.ala.Spanyol..
Penulis : Fira Abdurachman